Resumen

Una receta fácil y rica para el desayuno o incluso la merienda.

ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de cereales
  • 2 claras de huevo
  • 3/4 de dosis de caseína de vainilla
  • leche
  • Una pizca de canela en polvo
  • Una pequeña cantidad de aceite de girasol

Preparación

  • Poner en un bol las claras y la caseína. Mezclar con un batidor.
  • Agrega la leche gota a gota hasta que la mezcla esté cremosa.
  • Pon la mezcla en un plato hondo.
  • Precalentar una sartén con el aceite.
  • Coloca las rebanadas de pan en la mezcla y voltéalas varias veces para que queden bien cubiertas.
  • Mételas en el sartén caliente, 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
  • ¡Espolvorea con canela y disfrútalo caliente!
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